蓋を開けたら......｡
冬の食べもの ぽかぽか ぽかぽか おなかの中おなかの中ををしっかりと温めて......。
最近、お気に入りの夜のお店。
鶏料理屋さんにて
「 今年も宜しくお願いいたします。」
と、年始にお邪魔したところ、
先付けが この日は茶碗蒸しだった。
「 ユリ根の茶碗蒸しです。」
と、店員さんのお声。
ユリ根、
（ 実は初めて戴きます。）
お芋のような食感で しめじと柚子が効いた
たいへん美味な茶碗蒸しでした。
そういえば、私は家で茶碗蒸しを作ったことがない...。
実家の茶碗蒸し、子供の頃にいつも喜んで食していたと懐かしむ。
栗が入ってない時には、何で入ってないのか
母に文句を言っていた幼い子供でした。
......｡
（ 自宅キッチン廻りをもっと充実させたいな。）
まだ、オーブンも買っていない。
オーブントースターはようやく購入したのだが、まだ一度も使っていないとは...。
お餅を焼いたり、グラタンを作るにはオーブントースターの方が便利で使い良いのに。
食の話は尽きないので。
また、つづく......。
じゃらんでポイントも貯まるよ♪
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