冬 １月の日記 中華料理編 -関西圏-
冬 一月の日記 - 中華料理編 - 関西圏
「 窓を開けて……。 」
また、違う世界
もう 雪がすっかり溶けて いなくなってしまった。
今季 １番の寒さにおののいた この数日。一月、下旬のこと。
（ドアを開けて ）
寒いけど、ドアを開けて 例の場所へ。
お腹を たっぷり満たしてくれる あのレストランへと 足を運ぶ。
昨日も 今日も また連日で向かった先は 近所のチャイニーズレストラン。
ランチタイムは特に人気でいつも満席。
タイミングが良ければスムーズに席につけるのだが……。
この極寒では外で待つのも堪え難い。
（早く行かなきゃ、）
正午になる前に いそいそと身支度をしてコートを羽織り ニット帽にストールと
手袋も。完全防備でいざ、目的の場所へ。
お昼時
昨日は、黒酢酢豚のセットを。本日は海老チリのセットだ。
昨年、春に越してきて以来、初めは近所のカフェに居着き、夏はインドの本場のカレー屋さんに毎日のように出向き、秋にはその通りにこれまた美味で新鮮な鳥料理やさんがOPENされまして、週に何度も足繁く通うことになった私でありました。
改札を抜けてすぐに横断歩道を渡る。目の前のマンションの一階のテナントビル。
まず、目に入るのが眼鏡屋さん、右隣に散髪屋Barber、アパレルショップやいろんなテナントが入って右方向に進むと角に人気のカフェ長崎屋さんがあり、その角を左折。
左手に美容室を通り過ぎて、目的地の中華レストラン、『 彩心 』さんがある。
お一人様はカウンターの場合が多いのだが致し方ない。
運が良ければ、テーブル席にありつける。（笑）
店員さんの温かいお出迎え。
席に着いてオーダーを。
しばらくして、まずは温かいジャスミンティーに前菜のサラダ。
そして、熱々の中華たまごスープ。
付け合わせのプレートが更にやってきて熱々の春巻きと塩唐揚げ、
こちらのソースがまた絶品で。
猫舌の私は少しづつ、ゆっくりと頂くことになる。
箸を持つ手は忙しく、次はメインのプレートが運ばれてくる。
真っ白の大皿に赤と緑の鮮やかなピーマン、
玉ねぎに黒酢あんかけの絡んだ絶品酢豚の登場だ。
ボリュームも素晴らしい。（食べれるかな…？）
その上で、ご飯は、白ご飯かお粥が選べておかわり自由。
ご飯or お粥、玉子スープ、前菜グリーンサラダ中華ドレッシングも美味。
揚げものとして、春巻きと唐揚げ。そしてメインのプレート。
最後には、デザートの杏仁豆腐がお豆腐半丁サイズくらいで登場。
ジャスミンティーと頂いてお腹も心も満たされるわけです。
2023、一月に入り今日で何度目の再来か。
その時々のコンディションに合わせて 大好きな紹興酒をいただく。
体に合うからなのか、本当に良い香りと美味な舌鼓。
歳を重ねる度に、常々思フこと。
自分の身体に合う料理を頂きたいタイミングで頂戴できることとは
誠にしあわせなことであります。
感謝。
『 中華料理 彩心 』
お店の場所は、兵庫県西宮市門戸荘
門戸厄神駅から歩いておよそ２分。
厄払いに遠方からもたくさんの人が訪れる
厄神明王様の東光寺のある町です。
超オススメの美味でリーズナブルなチャイニーズレストランです♪
定休日もあるので行かれる際は調べてお出かけくださいね。
他にもご紹介したいお店も♪また次回......。
お名前ドットコム♪
じゃらんでポイント貯まるよ♪
冬の食べ物 １月のこと
蓋を開けたら......｡
冬の食べもの ぽかぽか ぽかぽか おなかの中おなかの中ををしっかりと温めて......。
最近、お気に入りの夜のお店。
鶏料理屋さんにて
「 今年も宜しくお願いいたします。」
と、年始にお邪魔したところ、
先付けが この日は茶碗蒸しだった。
「 ユリ根の茶碗蒸しです。」
と、店員さんのお声。
ユリ根、
（ 実は初めて戴きます。）
お芋のような食感で しめじと柚子が効いた
たいへん美味な茶碗蒸しでした。
そういえば、私は家で茶碗蒸しを作ったことがない...。
実家の茶碗蒸し、子供の頃にいつも喜んで食していたと懐かしむ。
栗が入ってない時には、何で入ってないのか
母に文句を言っていた幼い子供でした。
......｡
（ 自宅キッチン廻りをもっと充実させたいな。）
まだ、オーブンも買っていない。
オーブントースターはようやく購入したのだが、まだ一度も使っていないとは...。
お餅を焼いたり、グラタンを作るにはオーブントースターの方が便利で使い良いのに。
食の話は尽きないので。
また、つづく......。
じゃらんでポイントも貯まるよ♪
¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ patisserie KINEEL 京都オンラインショップ 京都から「ルフル」などこだわりの洋菓子をお届け ＼贈り物に最適／ 人気商品の花束みたいなラングドシャスイーツ「ルフル」や個性豊かな表情の味わい深い「姫ガトー」が通販でもお求めいただけるようになりました。 華やかな見た目と美味しいKINEELの洋菓子をぜひご賞味ください。 ⇒https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3T0D3P+DQR8HE+4LJ6+HVNAR ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨
＊
＊
＊
＊
＊
＊
**************************************************
**************************************************
１月 ちょっとそこまで......。一泊の旅
一月 も 今日でおわり。
明日から もう二月。
節分前に 京都へ一泊。
平日で 人通りもいつもより少なく
カフェも並ばずとも スムーズに店内へ。
今日は店内のBGMが良く耳に聴こえてくる。
...
（ ... と、この記事を書いたあと、しばらくお買い物を。・・・寒さのあまりか、
突如腹痛を起こしてうずくまることになった。冷や汗...
何とかホテルについて小一時間静かに過ごし、奇跡の復活をとげて夕方には食事の席に着き治って良かったと、しみじみ心の中でつぶやきながら いつものように晩酌と大好きな食をいただけました。感謝。）
本当に何はともあれ、健康第一。
翌日は、早めに帰路につきました。
じゃらんで予約♪
ポイントもGET♪
ロリポップ！★104種類もの面白くて可愛いドメインが選べる♪ EGOISM.JP / VIVIAN.JP / RAINDROP.JP / ZOMBIE.JP / MODS.JP ... 【ロリポップ！】https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3T0BJ8+BRWNHU+348+61Z83
●━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━● 世界にたった１つ、あなただけのドメインを登録しよう！ https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3T0BIU+9A075E+50+2HF3CJ ●━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━●
青の御守り....｡
｢ いつもありがとう......｡ ｣
2022/02/08
●━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━●
世界にたった１つ、あなただけのドメインを登録しよう！
https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3T0BIU+9A075E+50+2HF3CJ
●━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━●
眠気覚ましに....｡珈琲を。 いつかの日記 冬
瑠璃の器で 珈琲を。
ほっと一息。
最近は、ずっと温活生活を 少しだけ意識して 紅茶派に戻ってんだけど、
たまには、濃い美味なブラックコーヒーが飲みたくなりました。
器は 和の瑠璃のお湯呑みにしたら
「 珈琲 」 と、漢字の珈琲が とても似合いますね。
寒い日には 猫を想像して 布団から離れられません。
......。
好きな色 好きなカタチ 心地よさ - おうち生活-
好きな音 好きな場所 心地よさ - おうち生活 -
好きな音 好きな場所 心地よさ
好きな 音 心地よさ
静かに 空気を 揺らしながら
心地よい 音色
意識的か 否かに 関わらず、
体に浸透してくるもの
大事な 音
好きな場所
心地よい 音
Amazon | 月に向って | ウィリアム・アッカーマン | イージーリスニング | ミュージック
●━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━● 世界にたった１つ、あなただけのドメインを登録しよう！ https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3T0BIU+9A075E+50+2HF3CJ ●━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━●
